What We Need to Eat to Control High Blood Pressure
उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए हमें किन चीजों का उपयोग करना चाहिए 1. उपयोग उच्च रक्तचाप के रोगी ज्यादा मात्रा में भोजन नहीं करना चाहिए, साथ ही भारी भोजन से परहेज करना चाहिए। 2. भोजन में फलो और सब्जियों का सेवन ज्यादा करना चाहिए। 3. लहसुन, प्याज, साबुत अन्न, सोयाबीन का सेवन करना चाहिए। 4. भोजन में पोटेसियम की मात्रा ज्यादा हो और सोडियम की मात्रा कम होना चाहिए। 5. नमक का सेवन कम से कम करना चाहिए। 6. डेरी उत्पादनो, चीनी, रिफाइनड खाद्य पदार्थो, तली भुनी चीजों, कैफीने और जंक फ़ूड से नाता नहीं रखना चाहिए। 7. दिन में कम से कम 10 से 12 गिलास पानी अवश्य पियें। 8. पालक, गोभी, बथुआ जैसी हरी सब्जियों का उपयोग करना चाहिए। 9. सब्जियों में लौकी, नीबू, तुरई, पुदीना, परवल, सहजन, कद्दू, टिंडा, करेला, आदि का सेवन करना चाहिए। 10. आजवाइन, मुनक्का, व अदरक रोगी को फायदा पहुँचता हैं। 11. फलो में मौसमी, अंगूर, अनार, पपीता, सेव, संतरा, अमरुद, अन्नानास आदि का सेवन करना चाहिए। 12. बादाम, बिना मलाई का दूध, छाछ, सोयाबीन का तेल, गाय का घी, गुड़, चीनी, शहद, मुरब्बा आदि का सेवन कर सकते हैं।